由于液體物料能不同，灌裝方式多種多樣。根據(jù)灌裝壓力的不同可分為常壓灌裝、

壓力灌裝、等壓灌裝、負(fù)壓灌裝等舊。

常壓灌裝

常壓灌裝，又稱重力灌裝，即在常壓下，利用液體自身的重力將其灌入包裝容器內(nèi)，

其整個(gè)系統(tǒng)處于敞開狀態(tài)下工作，該灌裝方法是原始的灌裝方法。今仍被用在流動(dòng)

很好的液體灌裝中，這各方法比較適用于流動(dòng)好、不含氣、不易揮發(fā)的液體中。如

礦泉水、白酒、醬油、牛奶等。

負(fù)壓灌裝

負(fù)壓灌裝是先將包裝容器抽氣形成負(fù)壓，再將液體物料灌入包裝容器內(nèi)【13J。這種灌

裝方法不但能提高灌裝，而且能減少包裝容器內(nèi)殘存的空氣，防止液體物料氧化變

質(zhì)，可延長(zhǎng)產(chǎn)品的保存期。